Utensil
1. Palette knife
![Hasil gambar untuk palette knife](https://www.colenso.co.uk/wp-content/uploads/2017/06/Knife_20.5cm.jpg)
fungsi: untuk mengambil atau mengembalikan makanan dalam proses pengolahan atau dalam proses penyajian bisa juga digunakan untuk meratakan cream saat membuat kue
material: stainless steel
cara membersihkan: dicuci bersih menggunakan air dan sabun.
2. cutlet bat
![Hasil gambar untuk cutlet bat](https://www.goodf.co.uk/images/steak-beater-cutlet-bat-1kg-p3540-3038_image.jpg)
fungsi: alat yang digunakan untuk menipiskan daging, dengan cara memukul-mukul permukaan daging tersebut.
material: stainless steel
cara membersihkan: dicuci bersih menggunakan air dan sabun.
3. Poultry scissors
![Hasil gambar untuk poultry scissors](https://www.seriouseats.com/images/2017/09/20170919-poultry-shears-vicky-wasik-oxo2.jpg)
fungsi: alat yang digunakan khusus untuk memotong daging atau unggas yang bertulang.
material: stainless steel
cara membersihkan: dicuci bersih menggunakan air dan sabun.
Equipment
1.Egg boiler
![Hasil gambar untuk egg boiler](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81KkE9GCJvL._SY355_.jpg)
fungsi: merebus telur
material: plastik
cara membersihkan: digosok menggunakan lap basah
2. chiller
![Hasil gambar untuk KITCHEN chiller](https://5.imimg.com/data5/UE/RM/MY-2157155/upright-chiller-500x500.png)
fungsi: mendinginkan bahan makanan dalam suhu 5-10 derajat celcius.
material: stainless steel
cara membersihkan: digosok menggunakan kain basah
3. freezer
![Hasil gambar untuk kitchen freezer](https://m.media-amazon.com/images/S/abs-image-upload-na/c/AmazonStores/ATVPDKIKX0DER/1d7311014118dcfef6cd8dffc6ef741b.w500.h500.jpg)
fungsi: menyimpan makanan dalam kondisi beku
material: stainless steel
cara membersihkan: digosok menggunakan kain basah
1. Palette knife
![Hasil gambar untuk palette knife](https://www.colenso.co.uk/wp-content/uploads/2017/06/Knife_20.5cm.jpg)
fungsi: untuk mengambil atau mengembalikan makanan dalam proses pengolahan atau dalam proses penyajian bisa juga digunakan untuk meratakan cream saat membuat kue
material: stainless steel
cara membersihkan: dicuci bersih menggunakan air dan sabun.
2. cutlet bat
![Hasil gambar untuk cutlet bat](https://www.goodf.co.uk/images/steak-beater-cutlet-bat-1kg-p3540-3038_image.jpg)
fungsi: alat yang digunakan untuk menipiskan daging, dengan cara memukul-mukul permukaan daging tersebut.
material: stainless steel
cara membersihkan: dicuci bersih menggunakan air dan sabun.
3. Poultry scissors
![Hasil gambar untuk poultry scissors](https://www.seriouseats.com/images/2017/09/20170919-poultry-shears-vicky-wasik-oxo2.jpg)
fungsi: alat yang digunakan khusus untuk memotong daging atau unggas yang bertulang.
material: stainless steel
cara membersihkan: dicuci bersih menggunakan air dan sabun.
Equipment
1.Egg boiler
![Hasil gambar untuk egg boiler](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81KkE9GCJvL._SY355_.jpg)
fungsi: merebus telur
material: plastik
cara membersihkan: digosok menggunakan lap basah
2. chiller
![Hasil gambar untuk KITCHEN chiller](https://5.imimg.com/data5/UE/RM/MY-2157155/upright-chiller-500x500.png)
fungsi: mendinginkan bahan makanan dalam suhu 5-10 derajat celcius.
material: stainless steel
cara membersihkan: digosok menggunakan kain basah
3. freezer
![Hasil gambar untuk kitchen freezer](https://m.media-amazon.com/images/S/abs-image-upload-na/c/AmazonStores/ATVPDKIKX0DER/1d7311014118dcfef6cd8dffc6ef741b.w500.h500.jpg)
fungsi: menyimpan makanan dalam kondisi beku
material: stainless steel
cara membersihkan: digosok menggunakan kain basah
Comments
Post a Comment