Equipment & Utensil #5

Utensil:
1.  Lemon Squeezer

Fungsi: Sebagai alat untuk memeras lemon

Material: Stainless Steel

Cara membersihkan: Menggunakan spons dan sabun khusus peralatan masak dan dibilas dengan air  bersih

2. Chinese Wook

 

Fungsi: Sebagai wadah untuk membuat masakan denganporsi besar

Material: Stainless Steel

Cara membersihkan: Menggunakan spons dan sabun khusus peralatan masak dan dibilas dengan air bersih

3. Pie Mould

Fungsi: Sebagai alat untuk mencetak adonan pie

Material: Stainless Steel

Cara membersihkan: Menggunakan spons dan sabun khusus peralatan masak dan dibilas dengan air bersih

Equipment:

1. Salad Cooler

Fungsi: Untuk Menyimpan dan mendinginkan salad

Material: Stainless Steel

Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian semua sisi salad cooler yang mudah dijangkau dan setelah itu bersikahkan menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya.

2.Dough Sheeter

 Fungsi: Untuk menipiskan atau menggiling adonan

 Material: Stainless Steel

 Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian semua sisi dough sheeter yang mudah dijangkau dan setelah itu bersikahkan menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya.

2. Potato Spiral Slicer

 Fungsi: Untuk Memotong kentang dengan bentuk spiral

 Material: Stainless Steel

 Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian semua sisi potato spiral slicer yang mudah dijangkau dan setelah itu bersikahkan  menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya

3. Dish Washer Machine

  Fungsi: Sebagai alat pencuci peralatan makan

  Material: Stainless steel

 Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian semua sisi dish washer machine yang mudah dijangkau dan setelah itu  bersikahkan menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya