EQUIPMENT
UTENSIL
1. Scoop Rubber Spatula
1. Sous Vide
Fungsi: sebagai alat untuk memasak daging atau unggas dalam jangka panjang
Material: Stainless Steel
Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian semua sisi sous vide yang mudah dijangkau dan setelah itu bersikahkan menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya
2. Toaster Machine
Fungsi: sebagai alat untuk membuat roti panggang dalam kapasitas besar
Material: Stainless Steel
Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian semua sisi toaster machine yang mudah dijangkau dan setelah itu bersikahkan menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya
3. Pizza Oven
Fungsi: sebagai alat untuk memanggang pizza
Material: Stainless Steel
Cara membersihkan: Sediakan lap dan botol semprot berisikan cairan pembersih. Semprot bagian semua sisi pizza oven yang mudah dijangkau dan setelah itu bersikahkan menggunakan lap bersih yang sudah disiapkan sebelumnya
UTENSIL
1. Scoop Rubber Spatula
Fungsi: Sebagai alat untuk menyendok bahan, seperti krim atau adonan
Material: rubber
Cara membersihkan: Menggunakan spons dan sabun khusus peralatan masak dan dibilas dengan air bersih
2. Lime Press
Fungsi: Sebagai alat untuk menekan jeruk nipis untuk mendapatkan jus
Material: stainless steel
Cara membersihkan: Menggunakan spons dan sabun khusus peralatan masak dan dibilas dengan air bersih
3. Pizza Cutter
Fungsi: Sebagai alat untuk memotong pizza menjadi beberapa bagian
Material: stainless steel
Cara membersihkan: Menggunakan spons dan sabun khusus peralatan masak dan dibilas dengan air bersih
Comments
Post a Comment