Ingerident #12

MADU

History

• Tahun sebelum masehi 7000 : Di gua Africa dan Spanyol terdapat gambar orang mengumpulkan madu dari retakan batu dan pohon sementara lebah mengitari atas mereka.
• Tahun 3000 : Di Mesir madu di pakai oleh sebagian besar orang sebagai pemanis.Nilai madu sangat tinggi, bahkan biasa di pakai sebagai alat pembayaran.
• Tahun 2100 : Madu di sebutkan dalam tulisan Sumeria dan Babylonya, kode Hittie, dan tulisan India dan Mesir, serta diperkirakan berusia lebih tua dari itu.
• Tahun 2100 : Bahasa Inggris madu yaitu 'honey' diperkirakan berasal dari bahasa Jerman 'Honig'.
• Tahun 2000 : Mesir sudah memelihara lebah di sarang buatan.
• Tahun 1650 : Mesir kuno menggunakan madu sebagai komponen(bersama lemak hewan dan serat tumbuhan)untuk mengobati luka, sebagai pembuktian yang tertulis di Smith Papyrus.
• Tahun 1100 : Bir Jerman diberi pemanis madu.
• Tahun 1100 : Petani Jerman membayar membayar pajak dalam bentuk madu dan lilin lebah.
• Tahun 1600 : Orang Spanyol menemukan bahwa penduduk asli Meksiko dan Amerika Tengah telah mengembangkan metode pemeliharaan lebah untuk memproduksi madu.
• Tahun 1638 : Orang Eropa meperkenalkan lebah madu Eropa ke New England.
• Tahun 1638 : Ditemukan bukti dokumentasi lebah madu di Amerika Utara.
• Tahun 1822 : Lebah madu pertama diperkenalkan ke Australia.
• Tahun 1842 : Lebah madu pertama kali di perkenalkan ke Selandia Baru.
• Tahun 1850 : Lebah madu di bawa ke California angka hibridasi dengan koloni asli untuk meningkatkan produksi.
• Tahun 2005 : Selandia Baru memiliki 320.000 sarang lebah yang memproduksi panen musiman kira-kira 8600 ton madu.

Nutrient Content

Banyaknya Madu yang diteliti (Food Weight) = 100 gr 
Bagian Madu yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Madu = 294 kkal
Jumlah Kandungan Protein Madu = 0,3 gr
Jumlah Kandungan Lemak Madu = 0 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Madu = 79,5 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Madu = 5 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Madu = 16 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Madu = 1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Madu = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Madu = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Madu = 4 mg
Khasiat / Manfaat Madu : - (Belum Tersedia) 
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : M 

Function

1. Memicu hormon tidur
Minum madu sebelum tidur menyebabkan kadar insulin meningkat dalam jumlah kecil. Insulin dapat merangsang pelepasan tryptophan di otak. Tryptophan kemudian diubah menjadi serotonin, hormon relaksasi serta suasana hati yang baik dan membuat tidur nyenyak.

2. Menjaga hati
Hati membutuhkan bahan bakar pada malam hari. Jadi madu adalah pilihan yang sempurna. Madu akan membuat hati memproduksi glukosa, yang akan memicu pelepasan banyak hormon pembakar lemak. Madu mengandung fruktosa dan glukosa, yang sangat baik untuk fungsi hati pada malam hari.

3. Membantu menurunkan berat badanMadu berfungsi sebagai bahan bakar untuk hati dan membuat hati memproduksi glukosa. Mengkonsumsi madu sebelum tidur membuat tubuh membakar lebih banyak lemak pada malam hari. Madu mentah hanya mengandung 64 kalori per cangkir. Ini akan memberi rasa kenyang pada malam hari.

4. Obat batukMadu adalah obat rumah yang bagus untuk mengobati batuk dan pilek. Tapi, tahukah Anda, madu juga bermanfaat untuk mengobati batuk pada malam hari di kalangan anak-anak? Minum dua sendok teh madu 30 menit sebelum tidur akan membebaskan dari batuk.

5. Membantu pencernaanMinum madu dengan air hangat sebelum tidur adalah salah satu cara paling aman untuk membantu membersihkan racun yang ada dalam sistem pencernaan tubuh. Antimikroba yang ada dalam madu organik mentah dapat membantu membunuh patogen berbahaya yang ditemukan di usus.

6. Mengatasi kelaparan saat malamTerkadang, setelah makan malam, Anda masih merasa lapar pada larut malam. Hasilnya adalah mengambil semangkok keripik atau cokelat. Tapi cara terbaik mengobati rasa lapar pada tengah malam adalah minum madu sebelum tidur. Gula alami dalam madu akan menaikkan kadar gula darah.

7. Madu untuk obesitasOrang yang berjuang melawan obesitas bisa mengkonsumsi madu pada malam hari, karena madu benar-benar bebas lemak dan akan membatasi asupan lemak. Mengkonsumsi air hangat yang dicelupkan lemon dengan satu sendok teh madu akan membantu mengurangi lemak perut.

8. Madu untuk kulit sehatSifat antibakteri, antijamur, dan antioksidan dalam madu menjadikannya obat yang luar biasa untuk memiliki kulit yang sehat. Sifat-sifat ini membantu menjaga kulit tetap halus dan lentur jika mengkonsumsi madu sebelum tidur.

9. Mengurangi risiko diabetesMengkonsumsi satu sendok teh madu sebelum tidur dapat mengurangi risiko terkena diabetes. Jika seorang penderita diabetes meminum madu setiap malam, itu bahkan dapat membantu mengobatinya, karena itu membantu mengurangi kadar glukosa darah.

10. Meningkatkan sistem kekebalan tubuhMadu mentah mengandung antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas dan mencegah banyak penyakit yang menyerang sistem kekebalan tubuh. Madu juga kaya polifenol, antioksidan yang dapat mencegah banyak penyakit yang berhubungan dengan jantung dan kanker.

Characteristic

Madu asli tidak mudah larut dalam air, bila disimpan di bekukan ada bagian yang mengental dan mengkirstal, teksturnya lengket dan tidak mudah menetes, tidak akan dikerubungi semut, dan rasa madu yang asli tak akan memudar dengan mudah.