UTENSIL / EQUIPMENT IN INTERNSHIP PLACE #6

1. Chinese Wok
Hasil gambar untuk chinese wok
Material : Carbon Steel
Function : Wadah untuk menumis dan menggoreng makanan dalam jumlah banyak
Cleaning : Disabuni dan dibilas dengan air setelah itu dikeringkan menggunakan kain

2. Stock pot
Fungsi stock pot untuk memasak makanan berkuah. (Foto: Shutterstock)
Material : Stainless steel
Function : Memasak makanan yang berkuah karena masakan bisa direndam secara menyeluruh dalam satu wajan sehingga menghasilkan  tingkat kematangan yang sempurna
Cleaning : Disabuni dan dibilas dengan air setelah itu dikeringkan menggunakan kain

3. Sauce pan
Hasil gambar untuk sauce pan
Material : Stainless steel
Function : Untuk membuat saus
Cleaning : Disabuni dan dibilas dengan air setelah itu dikeringkan menggunakan kain

Comments