1. Sous Vide Cooker
Function : alat memasak yang menggunakan kantung kedap udara berisi bahan makanan yang dimasukkan ke dalam wadah dengan air bersuhu tertentu. .
Material : alumunium, plastic
Cleaned : setelah memakai gunakan lap kering untuk membersihkan noda yang menempel
2. Wood Burning Pizza Oven
Function : alat dapur yang digunakan untuk memasak makanan dalam tungku besar yang terbuat dari batu bata merah. Di bagian dalamnya terdapat kayu bakar menyala. Cara memasak ini biasanya digunakan untuk membuat pizza tradisional, atau biasa disebut pizza klasik kayu bakar.
Material : red stone
Cleaned : sikat bagian yang hitam dengan air, bersihkan abu yang berserakan
3. Vacuum Packaging
Function : mesin yang berguna dalam menunjang proses pengemasan suatu produk menjadi lebih mudah dan lebih praktis selain itu juga dapat membuat makanan lebih tahan lama
Material : stainless steel, glass, plastic
Cleaned : lap dengan lap setengah basah apabila ada noda yang menempel
Comments
Post a Comment